#生酮漢堡
吃起來不像一般市售的漢堡是鬆軟的口感，
而是有微微的嚼勁與亞麻仁子的香氣，
小小一顆卻沈甸甸，夾上自製蝦排或一片雞胸肉，不僅營養滿分，且保證飽足感可以擋兩餐！😎
鮮蝦排是去釣蝦場釣的泰國蝦，取三分之二打成泥，三分之一切小丁，兩者混合後加入一顆蛋白及大豆蛋白粉增加黏稠性，再依自己喜歡的口味加入調味料，拌勻後塞入煎太陽蛋的不銹鋼圈煎熟。
亦可加入一些豬板油增加滑順口感順便補油
素食的話就更簡單啦！漢堡抹上番茄醬，煎個蛋、素火腿再夾片起司，切個兩片蘋果增加風味，再擠上一些美奶滋，娘親讚不絕口呀~
#自製生酮鮮蝦排